Первый герой нашей новой рубрики «Yelets today» – Эммануэль Бόунджиа. Гражданин Франции и Камеруна, будущий банковский работник, а сейчас студент елецкого университета расскажет, почему в Африке не едят манную кашу, и какие неожиданные преимущества он обнаружил в русской балалайке.