Крупный маслоэкстракционный завод Группы «Черкизово» открылся в Ельце. Старт работе предприятия дали Министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев, губернатор Липецкой области Игорь Артамонов и генеральный директор Группы «Черкизово» Сергей Михайлов. На заводе «Черкизово-Масла» будет производиться соевый шрот, лецитин и масло. Мощность предприятия составляет 2,5 тысячи тонн соевых бобов в сутки. Общий объём инвестиций в проект превысил 10 млрд рублей. Игорь Артамонов подчеркнул, что для региона открытие подобного предприятия имеет большое значение. По итогам 2021 года Липецкая область вошла в топ-10 по экспорту растительных масел.